ผมลองทำดูแล้วอร่อยมาก เลยชวนเพื่อนๆมาทำดู ถ้าใครอยากกิน ลองดู ไม่ยากเลย (อ.ยิ่งหมัก คอนเฟริม) ส่วนผสม : ขนมปังหน้าหมู 1. ขนมปัง 1 แถว 2. หมูสับ 300 กรัม 3. รากผักชี 2 ราก 4. พริกไทย 15 เม็ด 5. ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนกินข้าว 6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนกินข้าว 7. ไข่ไก่ 2 ฟอง (ตีให้เข้ากัน) 8. แป้งมัน 2 ช้อนชา 9. เด็ดใบผักชี เตรียมไว้แต่งหน้า วิธีทำ : ขนมปังหน้าหมู 1 ให้นำขนมปังมาหั่น 1 แผ่น หั่นเป็น 4 ชิ้น แล้ววางผึ่งลมไว้ประมาณ 1 - 2 ชั่วโมง 2ในขณะที่เราผึ่งขนมปังอยู่ เราก็มาทำหน้าหมูกัน โดยการนำรากผักชี และพริกไทยมาโขลกรวมกันให้ละเอียด 3 แล้วนำหมูสับมาผสมกับ รากผักชีที่โขลกรวมกับพริกไทย, ซอสถั่วเหลือง, ซีอิ๊ว, แป้งมัน นำทั้งหมดมาคลุกเคล้าและนวดให้เข้ากัน 4หลังจากนั้นให้นำเอา ขนมปังที่เราหั่นผึ่งลมไว้แล้วมา เพื่อที่เราจะนำหมูสับที่เราผสมแล้วมาทาลงบนหน้า 5เมื่อทาหมูเสร็จแล้ว ให้เอาหน้าหมูคว่ำลงชุบไข่ (อย่าชุบไข่ทั้งชิ้นนะ) แล้วนำใบผักชี 1 ใบวางลงบนหน้าหมูสับ 6เมื่อทำเสร็จแล้วก็ลงทอด โดยใช้กะทะเทปล่อน (ควรเป็นกะทะเทปล่อนนะ จะได้ไม่อมน้ำมันมากเกินไป) ในการทอด ให้นำขนมปังหน้าหมู คว่ำหน้าหมูลงไปทอดเสียก่อน และเมื่อหมูสุกแล้วค่อยผลิกกลับด้าน พอขนมปังเหลืองน่าทาน ก็ตักขึ้นได้เลย ส่วนผสมน้ำจิ้ม ◊ เกลือ ๑ ช้อนชา ◊ น้ำตาลทราย ๑/๒ ถ้วยตวง ◊ น้ำส้มสายชู ๑/๒ ถ้วยตวง วิธีทำน้ำจิ้ม ◊ เอาทุกอย่างมาผสมกัน ตั้งไฟเคี่ยวสักครู่ให้ละลาย ออกรสหวาน เค็ม และเปรี้ยว ◊ หั่นแตงกวา หอมแดง พริกชี้ฟ้า (หรือพริกที่มีอยู่) ใส่ลงไป

ส่วนใหญ่อาหารที่ผมทำเองนั้น คือ หาซื้อไม่ได้ หรือ หาซื้อยาก นั่นเอง บางอย่างไม่ได้กินนานแล้ว อยากกิน ไปหาซื้อ ดันไม่มีอีก กำ เลยต้องทำเอง

โอ เวบเรามีกุ๊กเกิดใหม่อีกท่านแล้ว

อ้างอิงจาก : pon วันที่ : 2010-07-31 09:28 โอ เวบเรามีกุ๊กเกิดใหม่อีกท่านแล้ว ยินดีด้วยครับพี่พล ที่เห็นพี่ได้ลูกชายเพิ่มอีกคน555 ล้อเล่น อย่างนี้ก็เปิดศึกชิงสุดยอดพ่อครัวแห่งกันเลย ระหว่าง บอยผู้ท่าชิงง... น้ำหนักชั่งเมื่อเช้า 120 ปอน... เฮ้ยไม่ใช่แร๊ะ กับ ไจแอนท์กุ๊กหนุ่มแห่งGaymag ผู้เคยสร้างผลงานการทำอาหารเมนูเด็ดดวงมาแล้ว ครั้งนี้เขาจะป้องกันแชมป๋ได้หรือไม่โปรดติดตาม

ขอซัักคำ อ้าา

คงสู้คุณไจแอ้นท์ไม่ไหวหรอกคับ เพราะ ปกติผมทำไม่บ่อยหรอกครับ แต่ถ้าอยากกินมากๆทนไหว ก็จะทำเองเลยครับ สบายใจ ส่วนใหญ่เป็นอาหาร หากินยาก

เดี๋ยวผมทำข้าวไข่เจียวเอามาลงมั่งดีกว่า เมูหน้าด้าน ฮ่าๆๆๆ

ทำไมต้อง Gaymag น่ากินมากมายก่ายกอง ช่วงนี้ผมไม่ทำเท่าไหร่ ท่านมาทำอีกละ ผมจะได้ทำกินบ้าง

ไว้จะลองทำให้แฟนกินดูครับ